「京都雅味噌らーめん」
🌸🍜✨こんにちは、麺場 田所商店グループです🍜✨
味噌らーめん専門店「麺場田所商店」グループは、
前回販売時に大好評をいただいた
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「京都雅味噌らーめん」を
4月から(※)発売いたします
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春季限定、春にこそ食べたくなる味噌らーめん🍜
新生活が始まる4月。
食も、少し軽やかに、少しやさしく。
京都雅味噌らーめんは、
・こってりしすぎない
・でもしっかり満足感がある
・体にすっとなじむ
そんな"春にちょうどいい味噌らーめん”です。
■春にこそ食べたくなる、味噌らーめんひと口目で広がる、とろける甘み。
京都雅味噌らーめんの主役は、京都で育まれた白味噌。
麹を贅沢に使い、塩分を抑えたその味噌は、なめらかでとろけるような口たりと、上品で深みのある甘みが特長です。
スープを口に含んだ瞬間、角のないやさしい甘みがふわりと広がり、そのあとにじんわりとコクが重なっていきます。
"濃厚なのに重くない”
"甘いのに後味がすっきりしている”
その絶妙なバランスが、最後の一口まで飲み干したくなる味わいです。
■湯葉がほどけ、まろやかさが完成するトッピングには、京都らしさを象徴する「湯葉」を使用。
箸で持ち上げると、やわらかくほどけながらスープに溶け込
み、味噌のまろやかさをさらに引き立てます。
スープ・麺・湯葉が一体となり、口の中でやさしく重なり合うことで、この一杯ならではの“上品なまとまり”が生まれます。
■柚子胡椒で、味がもう一段深くなる途中で添えられた柚子椒を少しずつ溶かすことで、甘みとコクに"輪郭”が生まれます。
一杯の中で、「やさしさ→コク → キレ」へと移ろう味の変
化。
最後まで飽きることなく楽しめる設計です。
期間限定、こだわりの西京味噌らーめんを是非ともお試しください
⚠️注⚠️
取扱の無い店舗もございます。
・取扱店舗にて4月1日(水)から順次、販売開始いたします
・5月からスタートの店舗もございます!
・開始日、終了日は店舗により異なります
取り扱い店舗について詳しくは
🫴こちら
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