サーモンとアボカドのポキ丼
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調理時間
- 3分
材料
(1人分)
- 霜降りサーモントラウト 50g
- アボガド 30g
- めんつゆ3倍濃縮 小さじ1杯
- ごま油 小さじ1/2
- 温かいご飯 1膳分
- たまご(黄身のみ使用) 1個分
作り方
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ボウルにめんつゆとごま油を混ぜ合わせます。
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サーモンとアボカドを加えてサッと和えます。
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温かいご飯の上に乗せ、たまごの黄身を乗せて完成です。お好みで刻み海苔をかけてお召し上がりください。