焼きケチャたまごパン
-
調理時間
- 10分
材料
(2人分)
- 食パン(6枚切り) 2枚
- ベーコン 2枚
- カゴメトマトケチャップ 大さじ4
- サラダ油 大さじ1
A
- 卵 2個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ピザ用チーズ 20g
作り方
-
ベーコンを1cm幅に切る。Aは混ぜ合わせておく。
-
フライパンにサラダ油を熱し、(1)のベーコンを炒める。具材を端に寄せ、空いた所にトマトケチャップを加えて中火にし、水分を飛ばすように2/3量になるまで焼いたら全体を炒め合わせる。
-
(2)を端に寄せ空いた所にAを入れ、スクランブルエッグ状にしたら全体を混ぜ合わせ、その上にピザ用チーズを散らす。
-
上から食パンを乗せ、ゆっくりと押し付けながら焼く。
※(3)がはみ出してきたらヘラなどで食パンに寄せる。焼き目がついたら裏返し、裏側にも焼き目がついたら出来上がり。