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焼きケチャたまごパン

調理時間
10

材料

(2人分)

  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • ベーコン 2枚
  • カゴメトマトケチャップ 大さじ4
  • サラダ油 大さじ1

  • 2個
  • 少々
  • こしょう 少々
  • ピザ用チーズ 20g

作り方

  1. ベーコンを1cm幅に切る。Aは混ぜ合わせておく。

  2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)のベーコンを炒める。具材を端に寄せ、空いた所にトマトケチャップを加えて中火にし、水分を飛ばすように2/3量になるまで焼いたら全体を炒め合わせる。

  3. (2)を端に寄せ空いた所にAを入れ、スクランブルエッグ状にしたら全体を混ぜ合わせ、その上にピザ用チーズを散らす。

  4. 上から食パンを乗せ、ゆっくりと押し付けながら焼く。
     ※(3)がはみ出してきたらヘラなどで食パンに寄せる。焼き目がついたら裏返し、裏側にも焼き目がついたら出来上がり。