新じゃがとベーコンのジェノバ風パスタ
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調理時間
- 15分
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カロリー
- 655kcal
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塩分
- 2.8g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（2人分）
- スパゲティ(フェトチーネ) 160g
- オリーブ油 大さじ1
- 新じゃが芋(皮付きのまま約1cm幅拍子木切り) 2個(100g)
- ベーコンブロック(約1cm幅拍子木切り) 100g
- ジェノベーゼ(バジル)ソース 大さじ3
- 塩･こしょう 各適量
作り方
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スパゲティはパッケージの表示時間より1分短くゆで、水気を切っておく。その際、ゆで汁をお玉1杯分とりおく。
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フライパンにオリーブ油を中火で熱し、じゃが芋･ベーコンを炒める。じゃが芋に火が通ったらジェノベーゼソースを加えて絡める。
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(1)を加えて混ぜ合わせ、塩･こしょうで味を調える。
お手伝いポイント
新じゃが芋とベーコンは大きさを揃えて切りましょう。均一に火が入ります。
