ホットココアミルクセーキ
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調理時間
- 10分
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カロリー
- 226kcal
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塩分
- 0.3g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
(1人分)
- 溶き卵 1/2個分
- 砂糖 大さじ1
- ココアパウダー 大さじ1/2
- 牛乳 180ml
- シナモンスティック 1本
- 板チョコレート(刻む) 1かけ
作り方
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鍋に卵・砂糖・ココアを順に入れてその都度よく混ぜる。牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
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中火にかけて混ぜながらとろりとするまであたためる。
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カップに注いでシナモンスティックを刺し、チョコレートをのせる。
ワンポイント
加熱しすぎると口当たりが悪くなります。強く煮立たせないように火加減を調節しましょう。