カキのゆずみそ焼き
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調理時間
- 10分
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カロリー
- 67kcal
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塩分
- 1.5g
※カロリー・塩分は1人分です。
材料
（2人分）
- カキむき身(生食用) 6個
- ゆずの皮(約5mm角) 適量
Ａ
- 西京みそ 30g
- ゆずしぼり汁･砂糖 各小さじ1
作り方
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カキはサッと水洗いし、水気を拭く。
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ホイルを敷いた天板に(1)を並べ、混ぜ合わせたAをのせる。オーブントースター(1000W)で焦がさないように約5分焼く。
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器に盛り、ゆずの皮を添える。
ワンポイント
カキの亜鉛含有量は食品の中でトップクラス！加工食品やアルコール摂取量が多い方、発汗量が多い方、ダイエット中の方におすすめです。
